遗传就是没胆

不清楚。

鸽子没有胆囊
鸽子为鸽种，鸟属，鸠鸽科、鸽形目，孵卵纲，脊椎动物门。人类养鸽历史悠久，而肉用鸽是近年兴起的特种养禽之一，素有“无鸽不成宴，一鸽胜九鸡”之说，在古埃及时代的菜单上，就列有“幼鸽”菜谱，在中国清代，鸽已作为珍贵食品，美味佳肴上了宫廷，达官贵族的筵席。
【营养与功效】
中医认为，鸽肉味咸、性平、无毒，有解毒、补肾壮阳、缓解神经衰弱之功效。现代医学研究认为，鸽肉内含丰富的蛋白质，脂肪、胆固醇含量很低，营养作用优于鸡肉，且比鸡肉易于消化和吸收，是产妇和婴幼儿最好的营养品之一。

鸽子肝脏存有最佳的胆素，可协助人体利用胆固醇，且其本身胆固醇含量很低，可降低动脉硬化症等的得病菌率。

是的，鸽子是没有胆的，为什么我就不知道了！

据说鸽子无胆，老虎无脾，我确实没见过鸽子的胆。

还真不注意

确实没有胆!

没有胆囊

是没有蛋囊！

鸽子天生没有胆囊。

鸽子是一种聪敏鸟类，在千百年飞翔和演变过程中，为了使自己的飞行姿态和速度达到最佳，需要不断改变和简化自身体内结构来降低体重。因此，鸽子既无胆囊肠子又短。 

大鼠、鸽、鹿、马、驴、象等动物没有胆囊，它们的总胆肝管括约肌的阻力很少，肝分泌的胆汁通过总胆管进入十二指肠，受十二指肠端括约肌的控制。 生物学家发现：在哺乳动物中，马、鹿、大鼠没有胆囊；牛、羊、狗、猫、兔、小鼠则有胆囊；鱼、两栖类、爬虫类、鸟类、（鸽除外）均有胆囊；但比鱼更低等的动物则无胆囊。上述各类动物中有胆囊的和无胆囊的一样正常地生活，没有胆囊的动物并不会因此而瘦小孱弱。