红小豆


　　红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。 

　　李时珍称红小豆为"心之谷"，其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁……"，有以下几方便的食疗作用：（1）预防麻疹。红小豆和绿豆、黑豆各适量，共煮熟，晒干，与甘草同研细粉，以开水冲服。（2）治疗黄疸型肝炎。红小豆3克，苦丁香3克，麻雀粪3克，共研细面，鼻嗅。（3）治疗肾水肿。
     豇豆 
 
    【科属】为豆科植物豇豆的种子。 

    【别名】豆角、饭豆、长豆、腰豆、浆豆。 

    【性味归经】性平，味甘；入脾、胃、肾经。 

    【功效主治】健脾益气，补肾益精，止消渴。主治脾胃虚弱，呃逆呕吐，消渴，遗精，白带，白浊，小便频数等病症。 

    【营养成分】每 100克含蛋白质22克，脂肪2克，碳水化合物25．5克，钙100毫克，磷546毫克，铁7．6毫克，硫胺素0．33毫克，核黄素0．11毫克，尼克酸2．4毫克。此外还含有维生素C、烟酸等。 

    【食疗作用】 

    1．补充营养成分豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养成分。 

    2．帮助消化豇豆所含维生素B1能维持正常消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进饮食。 

    3．增强免疫功能豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。 

   豌豆(vegetablepea):豆科(Leguminosae)豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。学名Pisum.sativum.L.，别名回回豆、荷兰豆、麦豆。染色体数2n=2x=14。每100克嫩荚含水70.1～78.3克、碳水化合物14.4～29.8克、蛋白质4.4～10.3克、脂肪O.1～0.6克、胡萝卜素0.15～O.33毫克，还含必需的氨基酸。嫩荚、嫩豆可炒食，嫩豆又是制罐头和速冻蔬菜的主要原料；嫩梢为优质鲜菜。摘自<<中国农业百科全书蔬菜卷>>
 

你说指的饭豆学名叫做:豇豆.
  豇豆是豆科（Leguminosae）豇豆属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.学名Vigna unguiculata W. ssp. sesquipedalis(L.) Verd.,别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。染色体数2n=2x=22。每100克嫩豆荚含水分85～89克，蛋白质2.9～3.5克，碳水化合物5～9克，还含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。干种子含水分13.4～15.5克，蛋白质约24克，碳水化合物50.3～54.5克，纤维素3.8～4.7克，还有多种氨基酸，维生素和矿物质。干豆粒与米共煮可作主食，也可作豆沙和糕点馅料等。摘自<<中国农业百科全书蔬菜卷>>

  
   豌豆子粒含蛋白质约20～25％,主要成分为清蛋白和球蛋白。具有人体必需的 8种氨基酸。可用作主食，豌豆粉可加工为粉丝及其他食品，“豌豆黄”就是中国用豌豆粉制成的一种糕点。软荚豌豆主要以嫩荚作蔬菜，嫩荚和青豌豆除含蛋白质外，还富含糖分及维生素A、B1、B2和C，豆苗及嫩梢则富含蛋白质、胡萝卜素和维生素C,均是优质蔬菜。青豌豆还可制成罐头食品。子粒和豆秸为优质饲料，也常专种作绿肥。中国大、中城市郊区种植硬荚豌豆以采收青豌豆作蔬菜为主，也种有软荚豌豆。其他地方种硬荚豌豆以收干豌豆为主。欧美各国自20世纪50年代后，收干豌豆的栽培面积日渐减少，而速冻、脱水或其他加工用的成熟度一致的青豌豆的生产则逐年增加。  
    通过两者比较可以看出,豌豆的营养价值高于豇豆.

鸽子吃的粮食越杂越好。

都很好.最好混合使用.

只要鸽子喜欢吃就没问题

鸽同饲养其他家禽一样，要良种、良法一起上。就是说，既要有优良品种，还要有科学的饲养方法。信鸽的营养来自饲料和饮料。饲料和饮料（包括水中配入的成分）是养鸽的物质基础。鸽子的饲料主要分四类：一是植物性的精饲料，青、绿饲料；二是动物性饲料，诸如鱼粉、虾粉、血粉、骨粉等；三是矿物性饲料；四是特种饲料，如抗菌素、酶制剂、添加剂等。这四类饲料中，以植物性饲料为主。鸽子的饮料，主要是水或在水中配入的物质成分。水质要好，无毒、无杂质、无寄生虫源，才能保证鸽体健康。
    鸽子的饲料主要有以下几种
   (1)豌豆:鸽子最喜欢吃豆类,因其圆滑无芒,便于吞食。豆类是含蛋白质最多的饲料；蛋白质是构成筋肉.血液.内脏器官.软骨的主要成分。多食豆类，对幼鸽能助长发育，对成鸽能弥补其消耗或加速生长伤处的新肉；能保持鸽体温，增进食欲。豆类饲料中以豌豆为佳。但在某些地区不产豌豆，可用饭豆.绿豆.黄豆或蚕豆（必经破碎）代替。绿豆性寒，不宜多喂夏季炎热时可适当喂给。
   (2)玉米：玉米是含碳水化合物的饲料，其中糖占百分之八十五，蛋白质占百分之十，脂肪占百分之五。玉米是鸽子不可缺少的主食之一，在每次配制组合饲料时都必须加入。它的功能是供给鸽体热和能量。食后未被吸收的，就被储存起来，以备需要时变成能源。配合量以百分之三十为宜，否则鸽体过肥不利于飞行或影响生殖。无玉米时可用高粱和糙米代替。
   (3)高粱：高粱有丰富的营养价值，其作用与玉米相近。但是，鸽因讨厌高粱外表的红色，故爱吃玉      米而不爱吃高粱。只要经常按比例配给，日久也就习惯吃了。
   (4)小麦：小麦含糖百分之九十六，含蛋白质百分之二点五。小麦容易消化，易于吸收，对训练量大或参加远距离通信之鸽极为适宜。但小麦易发霉变质，要注意干燥保存。
   (5)芝麻：芝麻含脂肪丰富，对于训练量大或换羽期的鸽子可适当多喂。它能促成旧羽尽快脱落，新羽提前生长。没有芝麻时可用亚麻籽.油菜或花生等代替。
   (6)糙米：糙米的成分几乎都是糖，但其胚上含有大量的维生素B。它还含有适度的脂肪与蛋白质，可代替玉米或小麦作为饲料。但以它单一品种饲鸽则效果不佳，故只能做辅助饲料。其组合量以15-20%比较适当.

学习?

碗豆的营养价值比饭豆的营养价值高，碗豆更适应鸽子食用。也可以说，玉米、碗豆是鸽子的最主要的饲料。

不是强迫鸽子只吃豌豆！

饭豆个大鸽子吃不下去，剪成小快喂。