不能代替，活菌和啤酒酵母是两种不同功效的保健品。
啤酒酵母是啤酒生产上常用的典型的上面发酵酵母。菌体维生素、蛋白质含量高，可作食用、药用和饲料酵母，还可以从其中提取细胞色素C、核酸、谷胱甘肽、凝血质、辅酶A和三磷酸腺苷等。在维生素的微生物测定中，常用啤酒酵母测定生物素、泛酸、硫胺素、吡哆醇和肌醇等。
主治消化不良，腹泻及肠胃充气等症，可防治脚气病，多发性神经炎，糙皮病。
活性菌主要成分：生物活性菌、氨基酸、B族维生素等以及各种促消化因子。
功能：1、构建机体生物屏障，帮助幼鸽快速建立或病鸽恢复消化道菌群平衡；
2、菌体代谢产酸，保持消化道酸性环境，抑制细菌和寄生虫生长；
3、提高免疫细胞活性，使赛鸽免于疾病感染，同时有助于疾病后的康复。
适应症：信鸽消化不良，粪便不成型，绿便，渣状便，鸽棚中臭味重，鸽体消瘦及营养不良等。对于轻度肠道感染可完全替代抗生素使用。在比赛前使用可预防消化道细菌感染。在疾病治疗后使用迅速恢复肠道功能等。
【参考】

作用基本一样，能代替。

活菌虽然不能完全代替啤酒酵母，但是作用差不了多少，主要功能都是助消化的，起到调理肠道作用。

不能代替，二种不同的作用，活菌也是一种对肠道有益的细菌，可以帮助鸽子抵抗有害菌群，当鸽子体内有益菌群数量多时，有害菌群就会被消灭，帮助鸽子减少生病。而啤酒酵母属于一种酶，可以帮助鸽子消化。

可以替代，作用一般一直，都是帮助消化。

啤酒酵母就是活菌的一种

作用基本一样

完全可以代替

作用功效类似都是调节肠道作用的，但是不能完全代替的，啤酒酵母是一种酶还有帮助消化的作用。

可以代替

活菌的作用与功效：
1、葡萄糖氧化酶抗氧防霉，通过耗氧机理防有害菌滋生，促有益菌生长，促肠道微生态平衡，替代抗生素，保健；特种氨基酸提高赛鸽孵化率和受精率。
2、活菌制剂在肠道中定植占位，调整肠道菌群平衡，活化剂改善肠道环境，促进消化吸收，共同改善粪便，增蛋且改善蛋壳质量。
3、有效消除体内“自由基”，形成肠道保护层，减少消化道病原感染机会提高抗病力和免疫力。
4、肠炎、嗉囔炎、下痢、青便、条便、消瘦病、沙门氏菌引起肠道异常及下痢等。
5、可预防毛滴虫、球虫病及赛鸽不明原因的厌食、生长迟缓等。
6、健胃整肠促消化，预防嗉囊积食，下痢、水便等。
7、缓解应激紧迫及经激烈运动造成的消化功能紊乱。

啤酒酵母作用与功效：
助消化、整场、益生菌、益生源、益生酶、饲料平衡、营养平衡、洗肠、粪便干结、无臭味、强肌保肝活菌的作用：
    1.促进消化，帮助吸收，提高饲料利用率，改善肠道环境。
    2.强化肝脏机能，增强细胞复合，促进新陈代谢。
    3.提高肺活量，增加血液含氧量。
    4.抵抗外来病菌入侵，增强鸽体免疫力。
    5.阻止球虫等原虫的分裂繁殖。

可以

可以替代

可以代替