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1、养殖肉鸽注意事项
A、注意种鸽的质量。
生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件,是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比较高,乳鸽生长速度快,25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽,那情况就不一样了,经济效益无从谈起。因此,在引种时一定要到持证的种鸽场去买,并且要分清育种种鸽、商品生产种鸽,这样就可降低引种风险,增加成功率。
B、注意养鸽技术。
饲养管理技术是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场,还是新办鸽场,如果缺少饲养知识和技术,不能更新科学技术,而采用传统落后的饲养方式,就算拥有优良的种鸽,也产生不了好的经济效益。对此,在建场和引种前就要学习和掌握好技术,要通过技术培训或购买一些养鸽知识书刊学习,切不可请不懂鸽业的,而且没有培训过的人来管理,否则付出的"学费"将会是惨痛的代价。
C、注意市场风险。
目前乳鸽市场缺口很大,供不应求,但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场,不论是国内还是国外,都有一个需求标准。优质乳鸽进入市场肯定畅销,但如果是劣质乳鸽达不到质量标准,那市场风险必然存在。
D、注意引种价格。
种鸽的价格由质量、月(年)龄和供种单位销售服务结成。品种好、服务优的种鸽价格自然就贵。但过高引种价格影响今后的资金营运。因为种鸽一般使用5年就要换种,加之银行利息和不可预测的经营风险,若两三年内收不回本金,就有可能亏本。因此,引种时,在注意鸽的质量同时,要引进不同月龄、年龄的种鸽,这样就可降低前期投资成本。
2、养殖肉鸽前期准备工作
A、养鸽场舍的准备:
肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害,从便于管理和防疫出发,有条件的养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。鸽舍类型很多,常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼,朝向最好向南或朝东南向。
没有条件的鸽场可因地制宜,因陋就简,利用旧厂房、库房改造。待养殖成功,有了经济基础再作发展。
B、养鸽笼具的准备:
现在市场有定型的鸽笼购买,有三层和四层的鸽笼,三层养12对,四层养16队。对小型农户式养鸽场可购买镀锌网自制。
鸽具有食槽、水杯、假蛋 、砂杯.蛋筐等,可成套购买,也可利用盆、瓶自制。
C、养鸽技术的准备:
提高肉鸽的繁殖率、成活率、一级品率,是保证养鸽成功的关键,这就要提前解决养鸽技术问题。要按排人员或自己到正规的养鸽场培训,没有条件就要购买大量的养鸽方面专业性书籍,报刊杂志进行自学。不断提高、丰富养鸽技术。
D、养鸽饮料的准备:
鸽子无胆囊,以植物性饲料为主,喜食粒料,如玉米、稻谷、麦子、豆类等。这就要根据当地的农作物资源配制资料,但由于原粮的品种和质量不一致,饲料稳定性差、鸽子挑食,营养成分往往不够全面、合理、影响肉鸽的生产。因此,有条件的养鸽场可以购买颗粒机,自制肉鸽颗粒饲料,营养更充分,饲养效果好。
E、养鸽防疫准备:
肉鸽抗病力较强,但随着养鸽业的迅速发展,鸽的引种贸易流通频繁,疫病发生率日渐增多,为防治鸽新城疫、鸽疫、鸟疫、鸽沙门氏菌病、鸽毛滴虫病。需要常备抗菌药、消毒药、驱虫药、其他药物。
F、养鸽引种的准备
引种前要全面、多方位了解肉鸽供种货源,掌握选择种鸽的基本知识,要坚持到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质比价比服务的原则、坚持就近购买的原则,把好种鸽的质量关、价格关、结构关,对新办的养鸽场应浅序渐进,分批引种,逐步扩大、优化种鸽规模、结构。
3、雏鸽的饲养管理技术:
从出壳至28日龄的鸽统称雏鸽( 有的地区从出生至10日龄称初雏,10~20日龄称雏鸽)。 雏鸽出壳2小时后, 亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳,再过2小时亲鸽开始哺鸽乳,这时的雏鸽体小质弱,容易死亡,一定要加强管理。首先细心观察,注意避逸被种鸽踏伤或冻死。如果出生雏5~6小时仍吃不到鸽乳,要及时查找原因(必要时给雏鸽喂人工鸽乳)。发现亲鸽不哺乳时可找同时期种鸽寄养,而且可避免部分亲鸽喂单鸽,提高生产能力。
3~4日龄后,雏鸽的眼睛慢慢睁开,身体逐渐强壮起来,身上的羽毛开始长出,食量逐步加大,消化力增强。这时亲鸽要频频地哺喂雏鸽,有时每天多达十几次,因此供给亲鸽的饲料量要充足,营养要丰富,以满足需要。这时的雏鸽排粪量增加,容易污染巢窝,每天应及时更换垫布和垫草,以免发生疾病。
雏鸽10日龄时,新羽毛长出很多,能自行走动。亲鸽给雏鸽保温时间缩短,亲鸽 喂给的食物也由鸽乳变成半颗粒状的饲料,有少数雏鸽未能完全适应,常出现消化不良和嗉囊炎。出现这种情况应及时进补喂些酵母片或健胃药,帮助消化。
雏鸽15日龄时,全身羽毛基本长齐,活动自如,可以抓出巢窝,在笼内铺上一快20厘米×20厘米的布片,让它慢慢适应,不致扭伤脚。这时的亲鸽喂给的饲料呈颗粒状,与所吃的饲料相同,且多数亲鸽又开始产蛋,无心喂养雏鸽,为此在这期间应加以人工喂养。
雏鸽20日龄后,羽毛丰满,能在笼内四处活动,但还不能完全自己啄食,仍然靠亲鸽,但能主动向亲鸽讨食吃,这时的亲鸽会强迫它独立采食。此时应加强管理,增加些高蛋白质饲料的供应,以满足雏鸽的需要。雏鸽生长到25~28日龄时体重可达500~750克,可以出售( 这时的雏鸽称之为乳鸽)。
4、青年鸽的饲养技术:
从28日龄离巢直到转群,有条件的地方最好做到"三不变":原地喂养、原饲养人员喂养、原饲料不变,这样能促使雏鸽正常生长发育。2月龄内的幼鸽由于从亲鸽喂养到独立生活, 这阶段很难喂养 ,因此必须加强饲养管理,注意保温、通风,加强保健砂和饲料的营养的供给,增加机抗病能力,使其正常生长发育。这时要做到"三看三查":"三看"是看动态、看食欲、看粪便:"三查"是:查有无吃到饲料,查是否过于拥挤,查是否挨咬受伤。吃不到饲料的可以单独喂食,挨咬受伤者及时护理,把好斗者单独饲养 ,拥挤可以扩群饲养。2月龄时雏鸽开始换羽,饲料中蛋白质饲料要适当增加, 以促进羽毛的更新。在饲料中加入5%火麻仁,保健砂中加入穿心莲或龙胆草等中药, 饮水中有计划地加入少量抗生素,以预防呼吸道病及副伤寒的发生。在这段时期,要特别注意笼舍、食饮具的卫生,要按时洗刷消毒。3~4月龄时,第二性征开始出现,活动能力越来越强,这时应当进行选优去劣,公母分开饲养,或者强行上笼配对,并对鸽群进行除虫,保证其正常生长发育。
5、怎样鉴定肉鸽性别
一是乳鸽的性别鉴定。
①在同窝的一对乳鸽中, 一般总是公雏争先受喂,身体较粗壮,生长速度稍快。②10日龄后,公雏反应敏感,羽毛竖起,能啄人手指。③公雏显得特别活泼好斗,常先离开巢盆。④公雏头较粗大,背视近似方形,喙阔厚而稍短,鼻瘤大而扁平,脚较粗实,母雏则相反。⑤一般公雏的最后4根主翼羽末端较尖,尾脂腺不开叉, 脚骨较长且末端较尖,母雏则相反。
二是成鸽性别的鉴定:
①公鸽常主动追逐母鸽,并发出"咕、咕"声。②公鸽体型较大,活泼好斗,鼻瘤较大,脚粗有力。③捉鸽时公鸽抵抗较强烈,且发出连续的"咕、咕"声,瞬膜迅速闪动。④公鸽颈羽粗而有光泽,求偶时松开成一团圆状,尾羽常污秽;母鸽颈纤细而较软,尾羽较干净,且收得紧贴。⑤公鸽趾骨间距窄而紧,母鸽则宽而具弹性。
6、种鸽饲养技术:
青年鸽在5月龄逐渐开始配对,6月龄时已经性成熟,鸽子的主翼羽大部分更换到最后1根,这时基本上已转入种鸽期。
(1)做好产蛋前的准备工作:配对后8~10天开始产蛋。这时有条件的应上笼饲养(或转移到有蛋窝的鸽舍内饲养 ),准备好产蛋巢,里面铺上1层麻布片,以免使蛋破碎。要检查笼舍有无漏洞,以防猫、狗、蛇、鼠的干扰或遭透风、漏雨的侵袭,造成不应有的损失。
(2) 做好产蛋至出雏前的管理工作:①产蛋后及时检查有无畸形蛋和破蛋,发现及时取出,对初产鸽要经常观察蛋巢是否固定,2 个是否集中在蛋巢的中央底部。②对新配偶要观察是否和睦,是否经常跳来跳去,互相啄斗,导致踩破蛋。对于体型大的鸽要特别小心加以护理,防止压碎蛋,更要防止由于营养不全或有恶食癖的鸽啄食种蛋。③要按时进行照蛋,及时处理坏蛋,对无精蛋、死精蛋和死胚蛋应及时取出,以防蛋变臭,影响正常发育的蛋和产鸽的健康。发现不受精蛋和死胚应查明原因,完善管理制度.
(3)合并同时间的蛋进行成双孵化:对窝产1个蛋或者2次照蛋剩1个者,应合并同时间蛋进行成双孵化,以提高生产率。
(4)蛋巢应保持温暖干净,,雏鸽出生后应注意保温。经常更换麻布(干草),经常洗刷蛋巢中的粪便,以保持清洁卫生。在雏鸽12日龄时,应再放入一蛋巢备用,因这时种鸽开始产第2窝蛋,在15天左右产出,种鸽担任哺乳和孵化的双重任务, 这阶段更要精心饲养管理,增加饲料营养,增加喂料次数,以保证种鸽双重任务的完成。
(5)搞好登记记录工作:随时做好产鸽的生产记录, 给今后饲养管理提供重要的数字依据
养鸽三大风险
1. 品种风险:养鸽肉鸽的第一大风险,是踏入养鸽业的最关键一步,如果引了品质差的劣质种鸽,繁殖和生产性能都受到影响,数量和质量上不来,谈何效益?鸽场还没发展就已经不打自败!
2. 管理风险:肉鸽养殖管理虽然比养殖肉鸡.肉鸭等粗放,但也有点点滴滴.方方面面的问题,管理出效益,工作做的越细越好,越精越好,养鸽技术无止境。
3. 市场风险:大市场大趋势,市场的需求量和价格,直接影响着效益。要根据自己鸽场的规模大小,正确选择自己的市场定位,只有稳步发展,才能立于不败之地!
干一行 做一行 爱一行 赚一行
如 何 选 择 种 鸽
目前许多人看好肉鸽养殖,但常常是引种的肉鸽质量差,造成养殖失败。根据十多年的养殖经验,谈几点看法,仅供参考。
一、只论价买鸽,不注重种源。许多养殖户选种只看重价格,价格高的难以接受,实际上好的种鸽是经过严格筛选的,肯定物有所值。严格的种选:1月龄初选,以体重符合要求、适应能力强、父母鸽繁殖性能好为依据;4月龄二选,以淘汰体重过大或过小的青年鸽为主;8月龄进行复选,淘汰产量低下、孵化性能差的产鸽。这样经过8个月的精挑细选方可进入生产种鸽群。
二、贪图省事,忽略考察市场和引种场。引种是养好肉鸽最关键的一步,别只凭着一个电话或低廉的价格就决定引不引种。最好多花些时间考察一下市场行情,多走几家鸽场考察一下他们的规模和鸽场的信誉度,再决定与哪家合作。
三、认为鸽子很好,无须专业技术。这种观念是错误的,有了好品种只是养好肉鸽的开始,还需要过硬的养鸽技术。例如:合理的饲养方式、优质的全价配合饲料、富含多种营养的保健砂、严格的卫生消毒和种鸽的免疫程序等等。需要在引种场培训指导后才可养鸽无忧。
四、小打小闹,不讲究规模。许多养殖户思想观念跟不上,本来资金有限,还养着多种动物,养什么都不上规模,总想着“东方不亮西方亮”,到头来什么也养不好,心没少费,累没少受,收入甚微。无论养什么都有个标准,都需要专业技术。就拿养肉鸽来说吧,一个人正常养1000对生产鸽,每天8小时按步骤完成日常管理工作,比较合适。按目前的收购价每月有5000-6000元的纯收入,而有的养殖户只养一二百对,管理粗放,饥一顿饱一顿,日常管理时有时无,因乳鸽出栏量小,鸽贩趁机压价,怎有效益可言?
最后衷心祝愿各位想养肉鸽的朋友尽量少走弯路,让肉鸽这一新兴项目,真正作到增产增收,成为畜牧行业的新亮点。
肉鸽养殖9注意
鸽子属鸟纲、鸽形目、鸠鸽科、鸽属。鸽子的祖先是野生原鸽,肉鸽是人们经过长期选育而形成的品种。其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。肉鸽个体较小,对外界环境非常敏感,如不注意,容易发生死亡,影响成活率。实践证明,要提高肉鸽养殖效益,需注意以下几点:
1、选用良种:选择美国白王鸽、泰国银王鸽、香港王鸽、深圳王鸽、蒙丹鸽、贺姆鸽、卡奴鸽、鸾鸽等优良肉鸽品种,使其养殖增效。
2、选好鸽舍:应选择在没有病菌和“三废”污染、地势较高、排水良好、背风向阳、远离闹市区的地方建鸽场。鸽舍要采用砖木或土木结构,要干燥清洁,空气清新,光照、通风良好。
3、控制环境:初生肉鸽羽毛未丰,冬季应注意保暖,但是密封鸽舍氨气味很浓,不利于鸽子健康生长,除在炉子上熬醋熏一熏,减轻氨味外,还可以开窗通风;多雨季节应搞好鸽舍卫生,保证通风干燥,特别是巢盆下垫料切勿受潮;炎夏要防暑,注意通风换气。用消毒液对鸽舍进行喷雾消毒,用生石灰铺撒地面消毒。
4、合理配料:肉鸽饲料的理想配方是稻谷45%、豌豆25%、玉米20%、小麦10%或玉米45%、豌豆25%、小麦15%、高粱15%。有条件可适当加些火麻仁和绿豆。力争做到干净、无污染、无霉变。
5、添加保健砂和鱼肝油:为提高肉鸽出笼重和有利于健康,对7~30日龄肉鸽每天喂给2次特种保健砂,每次1粒;鱼肝油每天1粒。保健砂应现配现用,一般将粗砂、骨粉、贝壳粉等先混好后(1次配3~4天的量),再将用量少、易氧化、易潮解的配料,在喂前与配好的保健砂混合在一起。
6、增加光照:为了让鸽子多采食,促其快速生长,增加母鸽喂乳鸽的时间,晚上最好在鸽舍内开几盏6~10瓦的节能灯。
7、定期洗浴:不仅可防止鸽子体外寄生虫的侵袭,还可刺激鸽子分泌生长激素,促进生长发育。网上平养的青年鸽,利用盆浴的方式洗浴,每15天洗1次;笼养的产鸽采用喷雾器喷水洗浴,一般每20天洗1次。
8、疾病防治:从外面引进的种鸽,必须经过严格的检疫和隔离观察;尽量做到自繁自养;养鸽场不要混养其他家畜、家禽;注意搞好清洁卫生和定期消毒;每隔5天给鸽子饮1次消毒水;饲养员应身体健康,没有传染病,且经消毒室消毒后方能进入养殖区。
9、及时销售:肉鸽的最佳上市期是四周龄(28天),此时鸽体形态美观、份量适中、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,很受消费者欢迎。应及时上市销售。此外,做好市场调查是十分必要的,抓住市场、及时上市才是获取高额经济效益的基本保证。
科学养殖肉鸽的几个时期
1.配对期。鸽子长到6个半月龄配对为好,多在晚上强行配对。要选择体型、体重相似,毛色一致的公母配对。配对后产下4只蛋的说明是同母。配对后经常产无精蛋的应重配。配对后不生蛋的可对公鸽肌注丙酸睾丸酮5毫克/次,3~5天后再注1次;或口服维生素E每只一粒。另外,配对后不融洽常打架的也应重配,重配后要把双方隔离到互相看不见的地方。
2.抱蛋期。配对后10~15天开始产蛋,产蛋前2天在蛋巢中放上麻包片或短稻草、松针草。孵蛋期间防止雨水侵入,种蛋经水泡或沾水都会死亡。要防止垫料污湿,若污湿则应及时更换。注意种蛋不要离开亲鸽腹羽。天热时减少垫草,多开窗户,用凉水洗地或喷雾降温;天冷时增加垫料,注意保暖,6℃以下加温保暖。孵化后第5天和12天时各照蛋一次,及时取出无精蛋和死胚蛋;17~18天时检查出雏情况,对出壳困难的要人工剥壳助产,只剥1/3以下。
3.育雏期。给予营养较高的饲料,要求含蛋白18%,代谢能2800大卡/千克以上,日喂5~6次。护理好仔鸽,单仔的要并窝。15天龄时把仔鸽移到笼底网上饲养。
4.换羽期。种鸽在每年的夏末秋初换羽一次,时间约1~2个月。此时可在饲料中加大火麻仁10%,并按每50千克保健砂加入200克石膏粉或100克硫磺粉,同时在饲料中加入多维素,并及时淘汰那些生产表现性能差的种鸽,再从后备种鸽群中挑选补上。